• Sortere efter
    • Navn: A til å
    • Navn: å til A
    • Pris: Lav til Høj
    • Pris: Høj til Lav
    • Tilfældig
    • La Fleur de Rocheyron 2012

      La Fleur de Rocheyron 2012
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • La Fleur de Rocheyron 2012

        La Fleur de Rocheyron 2012 Vinen er lavet af...

        La Fleur de Rocheyron 2012 Vinen er lavet af den danske vinmager Peter Sisseck, der bl.a. står bag den verdensberømte vin Pingus En lækker fyldig rødvin med noter af sol- bær. brombær, kirsebær. Rig på tanniner og en lang lækker eftersmag. Anbefalet af Ole Troelsø! Vinen har en stor smagsmæssig...

      425,00 kr
    • Chateau du Pape-Domaine Senechaux 2015

      Chateau du Pape-Domaine Senechaux 2015
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Chateau du Pape-Domaine Senechaux 2015

        CHATEAU DU PAPE-DOMAINE SENECHAUX 2015 alc 14,5% Stor, fed...

        CHATEAU DU PAPE-DOMAINE SENECHAUX 2015 alc 14,5% Stor, fed og kødfulde, det er præcis, hvad du kan forvente fra Chateauneuf-du-Pape.Fra en af de ældste domaines i området, nu i hænderne på The Cazes familie, der også ejer det verdensberømte Chateau Lynch Bages i Pouillac som er en af områderne...

      259,00 kr
    • La Fleur de Rocheyron 2011

      La Fleur de Rocheyron 2011
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • La Fleur de Rocheyron 2011

        La Fleur de Rocheyron 2011 La Fleur de Rocheyron...

        La Fleur de Rocheyron 2011 La Fleur de Rocheyron lavet af den danske vinmager Peter Sisseck, der bl.a. står bag den verdensberømte vin Pingus. Vinen er fra Saint-Emlion Grand Cru i Bor- deaux. Vinen er rig og koncentreret, men samtidig med Merlot-druens bløde og blommeprægede frugt. 2011-årgangen er særdeles...

      419,00 kr
    • Chateau Rocheyron 2015

      Chateau Rocheyron 2015
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Chateau Rocheyron 2015

        Chateau Rocheyron 2015 "Dette er en vidunderlig Saint-Emilion gennemsyret...

        Chateau Rocheyron 2015 "Dette er en vidunderlig Saint-Emilion gennemsyret af Peter Sissecks håndværk" skriver Neal Martin i The Wine Advocate i april 2016 på vegne af Robert Parker Jr. næsten samtidig svinger James Lawther fra Decanter Magazine forbi og noterer at denne 2015 markerer en foreløbig kulmination. Så efter...

      949,00 kr
    • Miller Cyrot Fleurie 2014

      Miller Cyrot Fleurie 2014
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Miller Cyrot Fleurie 2014

        Miller Cyrot Fleurie 2014 En aromatisk buket afslørende kandiserede...

        Miller Cyrot Fleurie 2014 En aromatisk buket afslørende kandiserede appelsin og abrikos aroma efterfulgt af blomster, kaprifol og mandel noter. Duftende på ganen med stor delikatesse. En intens, frisk finish, med en god balance mellem glathed og surhed. God til: Oste, Kød

      110,00 kr
    • L’Ostal - Grand vin AOC 2015

      L’Ostal - Grand vin AOC 2015
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • L’Ostal - Grand vin AOC 2015

        L’Ostal - Grand vin AOC 2015 Mørk og kraftig...

        L’Ostal - Grand vin AOC 2015 Mørk og kraftig italiensk rødvin produceret primært på Shiraz druer tilsat druerne Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot der er dyrket på Sicilien. Bag denne vin står en af verdens bedste vinmageren, Peter Vinding-Diers. Vinen er produceret i begrænset mængde.

      145,00 kr
    • L’Oie du Périgord Merlot 13 % 2016

      L’Oie du Périgord Merlot 13 % 2016
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
      Tilbud
    • L’Oie du Périgord Merlot 13 % 2016

      L’Oie du Périgord Merlot L’Oie du Périgord Merlot, er en...

      L’Oie du Périgord Merlot L’Oie du Périgord Merlot, er en harmonisk og velafbalanceret vin, der fylder munden med lækker frugt og afsluttes med dejlige bløde tanniner. Bouquet’en er indtagende med duft af modne bær. God til: Aperitif, kylling og kalkun, grill, svinekød, kalv, steg, ost - mild L’Oie du Périgord Merlot...

      75,00 kr 59,00 kr
    • Montagne Noire cabernet sauvignon - Rødvin

      Montagne Noire cabernet sauvignon  - Rødvin
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Montagne Noire cabernet sauvignon - Rødvin

        Montagne Noire cabernet sauvignon Cazes familien har gennemsøgt det sydfranske...

        Montagne Noire cabernet sauvignon Cazes familien har gennemsøgt det sydfranske vinområde Minervois for foden af Montagne Noire (det sorte bjerg) nær Carcasonne, for at finde de bedste vinbønder med de bedste marker. Vinen er smuk dyb rød, frugtig, silkeblød og fyldig med flot finesse. Michel Lynch var grundlæggeren af Château...

      75,00 kr
    • Chateau Rocheyron 2014

      Chateau Rocheyron 2014
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Chateau Rocheyron 2014

        Chateau Rocheyron 2014 Med denne 2014 ’er er Peter...

        Chateau Rocheyron 2014 Med denne 2014 ’er er Peter Sissick for alvor ved at finde ind til den stil han gerne vil forbindes med på Château Rocheyron. Det startede ellers skidt og helt frem til august kunne Peter ikke udelukke, at han for andet år i træk ville sælge...

      949,00 kr
    • Chateau Rocheyron 2012

      Chateau Rocheyron 2012
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Chateau Rocheyron 2012

        Chateau Rocheyron 2012 "First we take Ribera, then we...

        Chateau Rocheyron 2012 "First we take Ribera, then we take Bordeaux" skrev Ole Troelsø i Børsen med Leonard Cohens berømte sang in mente, da han i maj 2011 for første gang skrev om Peter Sissecks nye eventyr i Saint Emilion. Kort efter kom den første årgang af Château Rocheyron...

      949,00 kr
    • Chateau Rocheyron 2011

      Chateau Rocheyron 2011
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Chateau Rocheyron 2011

        Chateau Rocheyron 2011 "First we take Ribera, then we...

        Chateau Rocheyron 2011 "First we take Ribera, then we take Bordeaux" skrev Ole Troelsø i Børsen med Leonard Cohens berømte sang in mente, da han i maj 2011 for første gang skrev om Peter Sissick nye eventyr i Saint Emilion. Siden kom den første årgang af Château Rocheyron i...

      975,00 kr

Franske rødvin

Frankrig er verdens største vinland og fransk rødvin er et mekka for rødvine. Ikke kun når man taler om liter per land og produktionsstørrelse i det hele taget af fransk rødvin. Også når det kommer til klassiske teknikker, kendte vine og berømte regioner ligger Frankrig og Fransk rødvin i toppen af klassementet på verdensplan.

Regioner som Alsace, Bordeaux, Bourgogne og Champagne kan bringe varme følelser frem hos de fleste vinelskere, og har gennem de sidste mange hundrede år leveret nogle af verdens bedste vine. Tager man et kig på listen over verdens 100 dyreste vine, vil man da også kunne se, at Frankrig og fransk rødvin sidder på over 90% af posterne.

Fransk rødvin er dog meget mere end denne traditionsrige firkløver. Der produceres fransk rødvin over hele landet, og vin er en integreret del af hverdagen for den almindelige franskmand. Et land fyldt med rødvin.

De franske vinbønders passionerede arbejde resulterer hvert år i et imponerende udvalg af alt fra de klassiske store (og dyre) fransk rødvin over de små, skæve vine fra ukendte områder til de fornuftige value-for-money vine fra især det sydlige Frankrig. Stolte landbrugstraditioner, innovation og målrettet markedsføring er noget af det, der har været med til at gøre Frankrig til et foregangslands inden for vin og det der har givet fransk rødvin dens omdømme.

Fransk rødvin var også pionerer til at lovgive og klassificere vin.

De indførte et oprindelsessystem, det såkaldte Appelation D’origine Controllé (AOC)

Dette stammer fra 1935 og kontrolleres af Institut National des Appellations d’Origine Controlée (INAO)

Frankrig har dermed et af de ældste systemer til at regulere og beskytte vinproduktion for fransk rødvin.

De fleste andre landes lovgivninger er udformet efter den franske.

Loven har til formål at sikre dig og mig, at visse betingelser altid er opfyldt når man køber fransk rødvin.

Der stilles f.eks. krav til tilladte druesorter, udbytte og lagring i de franske rødvin.

Derudover har de enkelte områder officielle og uofficielle klassificeringer af de enkelte slotte.

Det mest kendte område der producere fransk rødvin er nok det fra Bordeaux der stammer helt tilbage fra 1855. Her klassificeres slottene fra 1. til 5. cru, det såkaldte cru Classé system.

Den franske vinlov skal ikke alene sikre at visse regler overholdes, men også sikre at fransk rødvin afspejler den terroir, eller sagt på dansk, at den kendetegner en vin fra det område den produceres.

Fransk rødvin bygger altså på stærke traditioner der langsomt og bureaukratisk tilpasses.

At købe fransk rødvin kan derfor være kompliceret da man ofte skal have kendskab til vinens geografiske udgangspunkt, druesorter der er tilladte for området og ikke mindst årgange. Samtidig skal man være bevidst om at man ikke blot køber en flaske rødvin, men et stykke af den franske vinhistorie.