• Sortere efter
    • Navn: A til å
    • Navn: å til A
    • Pris: Lav til Høj
    • Pris: Høj til Lav
    • Tilfældig
    • Primitivo Susumaniello Salento Igt

      Primitivo Susumaniello Salento Igt
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Primitivo Susumaniello Salento Igt

        Primitivo Susumaniello Salento Igt En mørke-rød farve med lilla...

        Primitivo Susumaniello Salento Igt En mørke-rød farve med lilla hints, med en kompleks buket rød frugt aromaer og krydret noter. Boccantino Primitivo Sussumaniello Salento IGT er præget af en intens og varm smag. De druer, der anvendes til denne vin, høstes på den manuelle metode og undergår gæringsprocessen ved...

      89,00 kr
    • Latentia 90 primitivo 2017

      Latentia 90 primitivo 2017
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
      Tilbud
    • Latentia 90 primitivo 2017

        Latentia 90 primitivo 2017 Primitivo Novantaceppi 90 Latentia 2017...

        Latentia 90 primitivo 2017 Primitivo Novantaceppi 90 Latentia 2017 Denne Primitivo Novantaceppi 90 er nyfortolkning af den lækre robuste og fyldige Primitivo, med en let og innovativ smag og dufttoner af blommer og mørk chokolade. Vinen repræsenterer en helt ny måde at drikke Primitivo, der er behagelig fremfor tung...

      79,00 kr 69,00 kr
    • Governo All’Uso Toscano

      Governo All’Uso Toscano
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
      Tilbud
    • Governo All’Uso Toscano

        Governo All’Uso Toscano Er du fan af Luca Maroni's...

        Governo All’Uso Toscano Er du fan af Luca Maroni's topratede vine, og har du altid haft en hang til Amarone og Ripasso-vinene? - Så er det nu, det gælder om at være parat. Det er ikke kun, når der laves Amarone vine, at man lufttørrer vindruerne for at opnå...

      95,00 kr 75,00 kr
    • Nebbiolo d’alba 2016 DOCG

      Nebbiolo d’alba 2016 DOCG
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Nebbiolo d’alba 2016 DOCG

      Nebbiolo d’alba 2016 DOCG Firmaet blev startet i 1870 af...

      Nebbiolo d’alba 2016 DOCG Firmaet blev startet i 1870 af den nuværende ejers farfar, Giovanni.Han forlod sit hjem Diano d’Alba og gik til Barolo for at overtage en vingård han havde arvet fra sin onkel.Da Giovanni allerede var velbevandret i vin så han straks at her, i mellem disse smukke...

      105,00 kr
    • Latentia 90 Appasimento 2016

      Latentia 90 Appasimento 2016
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
      Tilbud
    • Latentia 90 Appasimento 2016

        Appassimento Novantaceppi 90 Latentia 2016 En rigtig frugtrig og...

        Appassimento Novantaceppi 90 Latentia 2016 En rigtig frugtrig og fedmefuld Appassimento vin, som har en enestående fyldighed. Novantaceppi 90 har noter af tørret frugter, let bitter chokolade, sorte kirsebær, samt krydderier der udgør en unik smagsoplevelse. Denne rødvin har en god frugtfylde og en markant sødme, der dog læner...

      79,00 kr 69,00 kr
    • 3 Passo økologisk vin

      3 Passo økologisk vin
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • 3 Passo økologisk vin

        3 Passo økologisk vin Denne vin er ligesom dens indpakning...

        3 Passo økologisk vin Denne vin er ligesom dens indpakning vægtig og kraftfuld. Dog er vinen stadig blød og behagelig, og et strejf af sødme holder vinen flot sammen. 3 Passo Rosso er en økologisk rødvin, som fremstilles af Cielo e Terra Fami- lien som har base i Veneto regionen...

      99,00 kr
    • Bontadini Sangiovese Puglia Igp

      Bontadini Sangiovese Puglia Igp
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Bontadini Sangiovese Puglia Igp

        Bontadini Sangiovese Puglia Igp Forførende blød og fyldig vin...

        Bontadini Sangiovese Puglia Igp Forførende blød og fyldig vin med flot ren frugtkarakter og dejlig vedvarende eftersmag. God til: Kylling og kalkun, ost - mild, pasta og pizza BLØD OG FYLDIG Bontadini Sangiovese er smuk klar rød i glasset med en smule violette aftegninger. Duften er tillokkende og intens af...

      75,00 kr
    • Grande Alberone Primitivo - Rødvin

      Grande Alberone Primitivo
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Grande Alberone Primitivo - Rødvin

        Grande Alberone Primitivo, Rosso En imponerende italiensk rødvin -...

        Grande Alberone Primitivo, Rosso En imponerende italiensk rødvin - der er kælet for alle detaljer i sammensætningen af denne Super-Italiano! Grande Alberone Primitivo fremstår flot dyb i glasset med tunge gardiner på siderne. I næsen et krydret strejf fra fadlagringen. Fyldig med bløde balancerede tanniner. God til: Rødt kød, vildt, ost...

      89,00 kr
    • Famiglia Cielo 1908 Appassionatamente

      Famiglia Cielo 1908 Appassionatamente
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Famiglia Cielo 1908 Appassionatamente

        Famiglia Cielo 1908 Appassionatamente Massiv og fyldig med Merlot...

        Famiglia Cielo 1908 Appassionatamente Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer. Ca. 40% af druernes vægt forsvinder under tørring, og resultatet bliver en ”gardin-tung” vin, hvor kirsebær og solbær giver et flot præg. 4 mdr. på fad giver kompleksitet og finesse. Vinen har en dyb, blank, rubinrød...

      Udsolgt
    • Salento Primitivo Igt Puglia - Rødvin

      Salento Primitivo Igt Puglia - Rødvin
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Salento Primitivo Igt Puglia - Rødvin

        Salento Primitivo Igt Puglia Salento Primitivo dufter af stor...

        Salento Primitivo Igt Puglia Salento Primitivo dufter af stor moden frugt med masser af mørke bær. Smagen er fløjlsblød med mørk frugt og en anelse kryderi.Vinen er en fremragede ledsager til grill-retter, rødt kød, vildt og ost med moden smag. Fremstilling Vinen bærer betegnelsen IGT, Indicazione Geografica Tipica, en...

      69,00 kr
    • Grande Alberone Black, Organic - Rødvin

      Grande Alberone Black
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
    • Grande Alberone Black, Organic - Rødvin

        Grande Alberone Black, Organic Grande Alberone Black er en...

        Grande Alberone Black, Organic Grande Alberone Black er en førsteklasses økologisk vin, fra udvalgte økologiske marker i Syditalien. Mosten er fermenteret i rustfri tanke, hvilket giver en fantastisk fylding, rund smag, og med sin behagelige eftersmag af mørk chokolade, får mundvandet til at løbe løbsk. God til: Kylling og kalkun,...

      99,00 kr
    • Castellani Primitivo 2015, Rødvin

      Castellani Primitivo
      Quick Shop
      Tilføj til kurv
      Tilbud
    • Castellani Primitivo 2015, Rødvin

        Castellani Primitivo Della Pug 2015, Rødvin 13% Primitivo druen,...

        Castellani Primitivo Della Pug 2015, Rødvin 13% Primitivo druen, som er en mørkfarvet drue kendt for produktion af de mest tanniske vine, hvilket man kan se på farven på rødvinen. Castellani Primitivo er frugtig og smagsrigt, med duft af blommer, indslag af lakrids og tjære. Castellani Primitivo har en...

      65,00 kr 59,00 kr

Italienske rødvin

Italien er det land der producerer næstmest vin i hele verden.

De er det land der eksporterer mest vin, desværre er størstedelen billig vin der bliver brugt som blandingsvin.

Men Italien producerer vin i så store kvantum, at der bestem også produceres og eksporteres meget af den gode vin, den er blot i mindretal.

Historisk set har Italien dybe traditioner for vindyrkning, og vin har sin faste plads på middagsbordet.

Det har desværre også skabt den holdning at kvalitet er sat lidt i baggrunden, vin det er bare noget man har, og ikke nødvendigvis går op i.

Da Frankrig og Spanien begyndte at sætte system i vinproduktionen, ved at introducere oprindelsesgarantier, klassifikationer og at angive oprindelse og producent på etiketten, så blev hovedparten af italiensk vin solgt som bulkvin.

En vin uden oprindelse, uden producent, ja ofte ingen beskrivelse af indhold.

Kun Piemonte og Toscana var med i front.

Flere af disse aspekter gør sig stadig gældende i dag.

Italien producerer nogle af verdens bedste vine, men også enorme mængder helt eller delvist ligegyldigt vin.

Dernæst er der rækken af skandaler gennem nyere historie, som også bevidner et helt forkert fokus på kvantitet og økonomi, frem for kvalitet.

Vindyrkning har historisk set i Italien været betragtet som landbrug på linie med appelsiner, oliven og andre afgrøder, og vinstokke har været plantet side om side med disse og ikke udvalgt de bedste jordlodder og skråninger til vindyrkning.

Samtidig har man søgt at optimere maskinhøsten frem for håndplukning, igen har man fremmet kvantiteten fremfor kvaliteten,

Disse faktorer har man langsomt op gennem 70´erne ændret ved simpelthen at omplante vinmarker, og den omlægning bærer idag tydelig frugt i form af bedre kvalitet.

Kvalitetsmæssigt ligger Piemonte og Toscana helt i front hvad gælder italiensk vin.

De to regioner repræsenterer tilsammen de kendte vine Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino og Chianti.

Fire vintyper som er blandt verdenseliten.

Derudover følger en lang række andre regioner som også laver god vin, alle med deres eget særpræg.

Bedst kendt af disse er nok Veneto hvor den berømte Amarone produceres.

Denne står lidt alene da der her er tale om en vin der hældes over tørrede druer og dermed får et ekstra skud druesukker og dermed kan vinens gærceller æde løs af denne sukker.

Det giver en aldeles høj alkoholrig vin som samtidig holder en fornem sødme tilbage til vinen der med alder gør vinen mere fyldig og nærmest lidt cremet.

Netop det store antal regioner er en af de ting der gør det italienske vinland interessant.

Der er 20 regioner i Italien, og der er kolosal forskel på vinene fra nord til syd.

De nordlige er generelt mere elegante mens de sydlige har mere varme, frugt, sødme og fylde.

Italien kan levere vin til enhver smag og til ethvert bord, uanset hvilket bord den skal repræsentere.