• Sortere efter
    • Navn: A til å
    • Navn: å til A
    • Pris: Lav til Høj
    • Pris: Høj til Lav
    • Tilfældig

 

Rosévin

Rosé kan drikkes året rundt, men drikkes ofte når vi skal nyde en god sommeraften, med lidt lækkert på grillen og godt selskab.

Rosévinen er en dejlig let vintype, som ofte bliver lavet på røde druer, men der findes også fremstillingsmetoder, hvor man blander rød og hvidvin.

Farven opstår ved at skallen fra druerne fjernes ganske få timer efter gæringen er startet, og derfor får det den sarte lyserøde farve. Garvesyreindholdet mindskes også ved, at skallerne fjernes så tidligt i processen, da de ikke når at afgive ret meget garvesyre. 

I Provence, som nok må være det mest kendte område for Rosévin, er vinen ofte meget lys, og det er også fra dette område hvor vinen opnår de højeste priser.

Vi har altid et godt udvalg af Rosévin, da vi selv ikke kan undvære et godt glas Rosé på en varm sommerdag.