VINTAGE PORTVIN

Vintage er engelsk for årgang.

Vintage portvin er den portvinstype vi her i Danmark ser som den fornemste. For det første laves de kun i de bedste årgange ved vinhuset, og så kan man kalde den for den mest naturlige portvinstype. Den høstes, presses, tilsættes vinsprit, tilbringer ca. 2 år på fad og derefter udvikler den af sig selv i mange år på flaske. De yngre vintage port´s er meget bombastiske og kraftfulde, hvor de med årene udvikler sig til smag af modne frugter, figner og andet godt kræs. Mange anser derfor først at Vintage port er drikkemoden i en relativ sen alder. 

Vintage portvin regnes af mange for "kongen" af portvin.