Ace One Barossa Shiraz 2011

 

Ace One Barossa Shiraz

Vi smider trumfen på bordet med denne perle fra Barossa Valley. En stor og fyldig Shiraz fra Australiens bedste område til denne drue. Klimaet er perfekt tempereret, og jordbunden er veldrænet. Resultatet er overvældende.

Barossa Valley er beliggende i South Australia, og regnes som det bedste sted i Australien til fremstilling af rødvin på Shiraz-druen. Området byder på stor diversitet i jordbundstyper og nogle af Australiens ældste beplantninger med Shiraz vinstokke. Enkelte vinmarker er beplantet helt tilbage i 1885 og senere. Disse gamle vinstokke er med til at tilføre rødvinene god kompleksitet og dybde i smagen. Klimaet i Barossa er begunstiget af at ligge relativt tæt på kysten, så de ikke bliver ramt af de varmeste hedebølger fra det indre Australien. Druerne modner flot, og giver hvert år vinmagerne et godt råmateriale at arbejde med.

Denne rødvin er fremstillet på druer, der er høstet fra marker i Barossa Valley. Vinstokkene er mere end 2 år gamle, og vinen har efter endt gæring lagret i egetræsfade. Vinen er fra den fremragende årgang

  • Lagerstatus: PÅ LAGER
  • Produkt: rødvin
  • Leveringstid: 2-5 dage (gælder ikke Pingus vin)
  • Gratis fragt ved køb over 499 kr.

Andre kiggede også på