Afortundado - Hvidvin

 

Afortundado

  • Se: lyse halm gul, en tynd glycerinsyre tårer
  • Næse: Intens aromatisk udtryk, eksotiske frugter, meget frisk, naturlægemidler noter (behagelige minder af nyslået græs), noter som frugt, tropisk og en subtil antydning af citrus.
  • Mund: Meget god indgang, en meget flot tur, salvelsesfulde og meget velsmagende, friske fornemmelser under hele Touren, meget saftigt moden frugt, sød tand, men ikke cloying hånd, en god finish, meget gode minder, og at mindre bitter eftersmag, så karakteristisk og behagelig.

Land: Rueda, Spanien.

VINGÅRD: næsten gamle vinmarker, besætter 3 hektar, opdelt i små parceller med en gennemsnitlig højde på 900 meter i forskellige kommuner i provinsen Segovia.

Afortundado er dyrket på Verdejo druen.

VINPRODUCERING: vintage midten af ​​oktober, afstilkede druer, hvilket gør en kold maceration at udtrække en større aromatisk intensitet. Efter forsigtigt presset, saften fermenteres i tanke af rustfrit stål under kontrolleret temperatur i 20 dage.

PARRING: forretter, ris fisk, hvidt kød med sauce, grillet fisk og skaldyr, kogt fisk og skaldyr, pasta med fiskesauce, hvid fisk grillet, bagt, ost blød pasta.

TEMPERATUR: 6-8 °C

ALKOHOL: 13%

  • Lagerstatus: PÅ LAGER
  • Produkt: hvidvin
  • Leveringstid: 3-5 dage
  • Fri fragt ved køb over 599 kr.

Andre kiggede også på