Die Prinzessin Rosé, Esterházy, Burgenland, Østrig
Esterházy familien har været i centrum for vin, kultur og politik i Burgenland siden det 17. århundrede. Deres vision er, at kombinere gamle traditioner med super moderne teknologier. Førhen foregik vinfremstillingen i kældre under Esterházy paladset der dominerer byen Eisenstadt, men i 2006 stod Esterházy’s nye state-of-the-art vineri til 6 millioner euro færdigt i Trausdorf, lige uden for byen. Det er udstyret med Østrigs mest moderne vinfremstillingsfaciliteter og den specialiserede vinfremstillingsteknologi har til formål, at vise det unikke fra hver enkelt vinmark, såvel som aroma og smag fra hver enkelt druesort 100% i glasset.
På det nye vineri er der ikke en kælder hvor både de hvide og røde druer bliver presset. Derimod bliver druerne behandlet separat i ”hvide” og ”røde” vinkældre, fra levering af de manuelt høstede druer til den færdige vin. Det imponerende Esterházy har en total kapacitet på 600.000 flasker og 600 egetræsfade.
Esterházy ejer vinmarker i de bedste områder i hjertet af Neusiedlersee-Hügelland. Det pannoniske klima, som er et forholdsvist varmt og tørt klima, giver druerne perfekte modningsforhold og den alsidige jordbund giver mulighed for, at dyrke hvert enkelt druesort hvor den bedst vil udtrykke terroirets karakter.
Die Prinzessin Rosé
Det er en frisk og frugtrig rosé, som besidder friske aromaer af kirsebær og hindbær, samt strejf af bløde tropiske smagsnuancer i munden.
Vinen kan nydes nu, men har potentiale til yderligere lagring frem til 2021.
Servér vinen ved 8•C, som apéritif eller til lette retter.
Velvet Lake White Wine 11% Perfekt til de fleste...
Velvet Lake White Wine 11% Perfekt til de fleste lejligheder, men er super til en sommer picnic eller middag på terassen.Med sin sprøde, rige, frugtagtig smag er det en fin match med de fleste let krydrede retter, herunder pasta, risotto, fisk og skaldyr. God til: en tallerken ost, kiks...
DR 10 års Tawny En af vores bestsellere og...
DR 10 års Tawny En af vores bestsellere og en af de bedste i sin kategori. Smagen er fyldig, kompleks med god lang eftersmag. En af vores bestsellere og ubetinget en af de bedste i sin kategori. Denne 10 års har en perfekt balance mellem at være kompleks, have...
Bulas 20 års Tawny Den silkebløde fornemmelse i munden...
Bulas 20 års Tawny Den silkebløde fornemmelse i munden og den fine balance i vinens smagsnuancer sælger vinen af sig selv. En vin der skal prøves. Bulas 20 Års Tawny er manges favorit i sin kategori. Den har en fin balance i sine rige aromaer af figner og rosiner med...
