Mix vinkasse - Julekassen

 

Så er tiden kommet hvor man skal hygge med familie, venner og bekendte til indehygge og julebordet.
Denne JuleMiddagsKasse vil hjælpe dig lidt på vej til en lidt mere hyggelig aften.

Byd dine gæster velkommen i denne kolde tid med dejligt glas Riesling fra Alsace.
Orschwiller Riesling Alsace 2016 er en tør hvidvin med fuld valuta på frugt og koncentration.
Kort sagt en hvidvin der giver varmen ;0)
Nyd den som velkomst med et lille mix af salte chips og snacks eller vær helt på forkant og server den med en lille fiskeanretning. Kunne være et lille stykke ristet brød, med en fed fisk, eller en skaldyrs salat på. Smager forrygende sammen.

Så skal der kød på bordet, og der er det altid et sikkert hit at servere en Ripasso.
Bieti Valpolicella Ripasso Classico er en virkelig god Ripasso, og vil sagtens kunne supplere, fed and, smagfulde grissebasser eller et rødt saftigt stykke kød.
Bieti Valpolicella Ripasso Classico har en duft af tørret frugt og en smag af kirsebær og mørke blommer.
Så hvis du vil servere juletappas, and, flæskesteg eller en simrende gryderet, vil denne Ripasso højne julemiddagen.

Inden desserten skal maven og bæltet foldes ud, og der skal der kun bruges en ting.
Storebroren til Ripasso, Amaronen!
Når man sidder og tænker på hvor herligt man har det med fuld mave, er det fantastisk at sidde og nippe til kraftig vin.
Amarone Della Valpolicella 2014 en fyldige bombe, som er fløjlsblød på tungen og med en meget vedholdende eftersmag. Smag af tørret kirsebær og et hint af kanel.

Dessert.
Om du vil servere risalamande, pandekager med is og cointreu eller en kanelsnegl med en tynd skive blåskimmelost på så er det absolut ikke nogen skam at få en hvid 10 års portvin til.
Smager så julenisserne synger.
Quinta Das Lamelas, White 10 Års port har en duft af abrikos og mandel og en smagen af abrikos, æble og melon. En elegant ledsager til desserten. Nydes afkølet ved 8-12 grader.

Efterhyggen, og de lystige samtaler over bordet.
Vi blir i portvinsland og julehygger med voksen slik.
Barros 10 Years Old Tawny Port er en virkelig velbalanceret portvin der bærer tydeligt præg af sine 10 år på fad. Den er har en fin sødme med en tilpas syre til at man bare gerne vil have mere.
Kunne der være lidt ekstra plads i maven så server gerne lidt ost til denne nydelses vin.
Serveringstemperatur: 12-14°C

Kan i have en fantastisk aften

1 x ORSCHWILLER RIESLING ALSACE  - kr.85,-
2 x BIETI VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO - kr.99,-
1 x Amarone Della Valpolicella - kr.159,-
1 x Quinta Das Lamelas, White 10 Års port - kr.165,-
1 x Barros 10 Years Old Tawny Port - kr.169,-

  • Lagerstatus: PÅ LAGER
  • Produkt: mix
  • Leveringstid: 2-5 dage (gælder ikke Pingus vin)
  • Gratis fragt ved køb over 499 kr.

Andre kiggede også på