Noval Fine White Port, Quinta do Noval, Douro Valley, Portugal
Quinta do Noval’s navn blev første gang registreret i Tinglysningsdirektoratet i 1715. I dag er det det franske forsikringsselskab AXA, der ejer Quinta do Noval, som uden tvivl er en af de mest berømte og bedst kendte af alle gårdene i Douro-dalen. Dette er ikke mindst på grund af parcellen, der giver den verdensberømte Quinta do Noval Nacional.
Quinta do Noval’s samlede areal er på 145 hektar, hvoraf de 80 hektar er beplantet med vinstokke.
Vinfremstillingen hos Quinta do Noval er en kombination af moderne teknikker og gamle traditioner, såsom presning af druerne ved fodkraft i store kar.
Noval Fine White Port er lavet på druesorterne: Malvasia Fina, Rabigato og Códega. Druerne stammer fra særligt udvalgte vinbønder, som dyrker druerne for derefter at videresælge dem til Quinta do Noval.
Noval Fine White Port
Den har en frisk blomsterrig duft. Det er en raffineret portvin som er fuld af sød moden frugt med en dejlig sprød finish.
Vinen kan nydes nu.
Servér vinen let afkølet som apéritif sammen med f.eks. saltmandler, peanuts eller oliven.
6 x ABBAZIA MOSCATO ROSÉ DOLCE PIEMONTE Perlende let...
6 x ABBAZIA MOSCATO ROSÉ DOLCE PIEMONTE Perlende let og frugtig Moscato rosé fra Piemonte. God til: Aperitif, dessert FORFRISKENDE OG PERLENDE En elegant og harmonisk Moscato fra Piemonte-området i Norditalien. Farven er smuk rosa med lækre vedholdende bobler. Duften er frugtfuld med frisk frugt, roser og lidt grape. I...
Vieira De Sousa pink port Rosé - Portvin Den...
Vieira De Sousa pink port Rosé - Portvin Den dejlige smag af friske modne jordbær. Forfriskende frugtig Rosé fra Luisa Borges hånd, der har den perfekte balance mellem frugtsyre og sødme. Intet mindre end perfekt til terrassen på en varm sommerdag.
Bulas 10 Års White - Portvin Fed og fyldig,...
Bulas 10 Års White - Portvin Fed og fyldig, men alligvel super elegant hvid portvin! Godt komponeret med fin balance mellem frugtsyren og den enorme fedme. Duften domineres af mandler, lyse abrikoser, fersken og orangeskal. Allerede i duften fornemmes at den er fed og fyldig. Frugtsyre gør at sukkeret balanceres til...
